Collezione: A SAN MARTINO, PANE, OCA E VINO

A San Martino pane, oca e vino; fare San Martino; a San Martino ogni mosto diventa vino; a San Martino fave, castagne e vino ...

L'11 di novembre cade la festività di San Martino in ricordo di Martino, Vescovo di Tours. Tuttavia dietro a una festività legata a una personalità della religione cattolica, si nasconde molto di più.

A questa giornata, infatti, sono associate tradizioni culinarie molto interessanti.

Esiste, infatti, una versione che racconta di come a San Martino la gente festeggiasse la fine di un periodo e l'inizio di uno nuovo addobbando le tavole con i prodotti disponibili in questa stagione.

E l'oca è il simbolo indiscusso della festa di San Martino per due motivi principali.

Il primo perché è un animale legato alla figura di San Martino.

Il secondo perché è un animale allevato in questo periodo e alternativo al maiale che poteva essere servito sulla tavola per festeggiare una giornata importante.

Non perderti questa occasione di festeggiare San Martino con un prodotto regale legato agli eventi storici più importanti! L'originale con solo carne d'oca e senza maiale come da tradizione millenaria.